Pensar Syd Oy

Pensar Ängvik 181

21660 Nauvo

Puhelin +358-(0)40-5764976

pensarsydeva@gmail.com

               

Portteripaisti

1,5 k naudanpaisti
1 plo portteria
1 dl mustaviinimarjamehua ei laimennettua
1 dl soijakastiketta
2-3 rkl tomaattipyrettä
1 tl timjamia
10 katajanmarjaa
½ tl mustapippuria

2 valkosipulikynttä
1 iso sipuli viipalituna

Kastike:

8 dl paistilientä
5 rkl vehnäjauhoja
2 dl kermaa

Tee näin:

Ruskista liha isossa valurautapadassa, käännä lihapala välillä.
Lisää valkosipuli ja sipuli, ja hetken päästä loput mausteista.
Lisää nesteet ja anna hautua padassa 1 ½ -l 2 tuntia miedolla lämmöllä kansi päällä.

Aivan mahtavaa!

< Edellinen ​              Seuraava >

© 2010 Pensar Syd Oy • Pensar Ängvik 181, 21660 Nagu • Telefon +358-(0)40-5764976 • pensarsydeva@gmail.com